鄱阳湖淡水毛花鱼干毛刀鱼干凤尾鱼干纯天然野生肉质鲜嫩1斤包邮介绍
鄱阳湖淡水毛花鱼干毛刀鱼干凤尾鱼干纯天然野生肉质鲜嫩1斤包邮详情
东至网皖南野生葛粉店
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价格:7.60
鄱阳湖(安徽省池州市东至县邻居)特产淡水毛花鱼(毛刀鱼、凤尾鱼)
鄱阳湖淡水凤尾鱼干(本地叫毛花鱼)。真正来此生态之湖--鄱阳湖的鱼种,营养更丰富!大城市里很难买的到哦!!!
肉质细嫩鲜美,富含脂肪,向来为群众所喜食,尤其是油炸后制成罐头,风味更佳,畅销国内外。
常用的做法
1, 炒。先将干鱼用水冲洗一下(不要用水泡),滤干。锅内搁油,放姜片,然后将鱼倒入内炒几下,放辣椒、豆豉和少许水,拌匀,盖锅。待锅内水快干时放点蒜片,炒几下出锅。
2,蒸。将冲洗后的鱼置碗内,鱼上放姜片、豆豉、辣椒、蒜、油、盐等。然后蒸。
3,炸。将鱼洗后〔泡片刻),放盐以及个人所喜调味品拌匀腌一会,然后滤干,去掉姜之类调味块片。油炸,待小鱼微焦黄时出锅。
【清蒸毛刀鱼】(味道鲜美,超级下饭菜)
【原材料】:毛刀鱼250g、香油、辣椒酱、葱姜蒜末、盐、
做法:
1、小干鱼用清水泡半个小时之后洗干净,沥干水分。
2、锅内倒入少许油(一定要少),加入适量的盐、(盐的多少根据个人口味,最少是多放点,吃起来咸咸的比较好吃)葱姜蒜末、清蒸10分钟即可。
3、最后出锅前加入辣椒酱/调味酱就可以享受美味了。
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鄱阳湖淡水毛花鱼干毛刀鱼干凤尾鱼干纯天然野生肉质鲜嫩1斤包邮用户评价
安徽淮南 ID203917 :
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评论时间:2024年05月02日
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云南临沧 ID136796 :
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海南陵水 ID604574 :
呵呵,送朋友的,很合适!
评论时间:2024年05月02日
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云南德宏 ID815759 :
不错 妈妈说很不错
评论时间:2024年05月02日
江苏扬州 ID837612 :
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评论时间:2024年05月02日
江苏南京 ID964316 :
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评论时间:2024年05月02日
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广东揭阳 ID480134 :
不错不错,这样的老板我喜欢~~~~
评论时间:2024年05月02日
东至网皖南野生葛粉店店铺声明
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