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供应焦磷酸铁 食品级别营养强化剂介绍

供应焦磷酸铁 食品级别营养强化剂详情



郑州仁康食品化工

公司名称:

主营品牌:

主营商品:防腐剂/增稠剂/抗氧化剂/酶制剂/甜味剂/抗结剂/膨松剂/保鲜剂/保水剂/营养强化剂/香精香料/植物提取物/着色剂/医药中间体/饲料添加剂/维生素类/氨基酸类/酸味调节剂/乳化剂/化妆品原料/其它

价格:58.00

型号:焦磷酸铁主要营养成分:焦磷酸铁品牌:仁康
外观:粉末含量:99(%)有效物质含量:99(%)
产品规格:25kg保质期:2年

 

焦磷酸铁

 

分子式:Fe4(P2O7)3·8H2O 分子量:889.22 铁元素含量:24--26%

 

【基本性质】白色粉末,无臭、无铁腥味微溶于水(0.37%,25℃)及醋酸,溶于无机酸、氨水和柠檬酸。在空气中稳定不影响产品感观。

 

【产品特色】产品为类白色粉末,几乎不溶于水,性质稳定,本身不易被氧化,不会加快脂肪氧化。焦铁没有铁腥味,应用范围广。

 

制法在氯化铁或柠檬酸铁水溶液内加入焦磷酸钠水溶液,生成的沉淀经过滤和水洗后,再经干燥、粉碎而得。

 

质量指标:(Q/ZRP001-2009

项 目

指 标

项 目

指 标

含量%

97106.0

灼烧失重(800℃1h %

≤20.0

砷(以As计)

≤3ppm

重金属()%

10ppm

铅(Pb

5ppm

\\

\\

 

适用说明焦磷酸铁的优点有1.含铁量高,高达24—30%,强化成本低。2.颜色较浅,没有铁腥味,适用范围广。3.安全性高,对肠胃刺激较小,无不良反应和副作用,美国食品和药品管理局1994年将其列为GRAS(一般公认安全的)物质名单。4.性质稳定,可耐高温,本身不易被氧化,不会加快脂肪氧化,贮藏不变。5.吸收性好生物利用率高。过去认为,一种矿物质强化剂若不溶于水,则其生物利用率就差。但近年来研究证实,焦磷酸铁的生物利用率与水溶性葡萄糖酸亚铁类似,这主要是因为焦磷酸铁存在另外的矿物质吸收机制,在胃的酸性条件下(pH2—3.5),铁快速和大量释放,加上食品中其他促进铁吸收的增效因子作用能够达到较高的生物利用率。根据焦磷酸铁的产品特性,其还能应用于液体、高脂类载体食物中不会加速脂肪的氧化;焦磷酸铁比较适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品;在国外还将其用于婴幼儿配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁饮料等产品中。在GB27601997年增补品种名单中首次批准焦磷酸铁作为铁质营养强化剂

 

限量依据GB2760GB14880ADI标准

供应焦磷酸铁 食品级别营养强化剂用户评价

山西阳泉 ID898589 :
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评论时间:2024年05月08日

青海西宁 ID402433 :
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评论时间:2024年05月08日

河南驻马店 ID799391 :
物流公司的态度比较差,建议换一家!不过店长人还不错!  
评论时间:2024年05月08日

广东潮州 ID459004 :
   实物的色和图片稍有差异,但还是挺满意的。
评论时间:2024年05月08日

甘肃白银 ID340586 :
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评论时间:2024年05月08日

江苏镇江 ID811105 :
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广东阳江 ID779253 :
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评论时间:2024年05月08日

海南白沙 ID539365 :
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评论时间:2024年05月08日

浙江舟山 ID516459 :
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评论时间:2024年05月08日

湖南湘潭 ID166138 :
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甘肃天水 ID576669 :
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评论时间:2024年05月08日

新疆博尔塔拉 ID488509 :
是冲着好评这么多买的,收到后还是有惊喜的。
评论时间:2024年05月08日

湖南衡阳 ID691730 :
谢谢店家送的礼物,祝老板生意兴隆! 
评论时间:2024年05月08日

广西河池 ID161627 :
   比图片是漂亮多了~
评论时间:2024年05月08日

湖北黄冈 ID491269 :
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评论时间:2024年05月08日

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